کنجد قهوه ای خام و تازه درجه یک

کنجد قهوه ای خام و تازه، یک ماده غذایی بسیار مغذی و مفید است که از دیرباز مورد توجه ایرانیان قرار گرفته و از آن در انواع به عنوان چاشنی در غذاها، دسرها، شیرینجات و کیک ها استفاده می‌شود. رنگ آن قهوه‌ای مایل به طلایی است که به صورت پوست کنده ارائه می‌شود.

از کجا بفهمیم که کنجد قهوه ای، تازه است؟

کنجد تازه قهوه‌ای معمولاً رنگ براق و یکدستی دارد. از خرید کنجدی که رنگ آن کدر یا لکه‌دار است خودداری کنید.
کنجد تازه قهوه ای رنگ، بوی مطبوعی دارد و بوی تند یا کهنگی نمی‌دهد
اگر امکان چشیدن کنجد وجود دارد، کمی از آن را بچشید. کنجد تازه طعم آجیلی و خوشایندی دارد.
کنجد را در بسته‌بندی‌های بهداشتی و در بسته‌های کوچک خریداری کنید تا تازه بماند.
سعی کنید کنجد را از فروشگاه‌های معتبر و تخصصی که محصولات ارگانیک و طبیعی عرضه می‌کنند، خریداری کنید.

کنجد قهوه ای خام و تازه درجه یک؛ گنجینه ای از خواص

در طب سنتی از کنجد قهوه‌ای برای درمان بسیاری از بیماری‌ها از جمله یبوست، کم خونی، مشکلات پوستی و تقویت مو استفاده می‌شود.
کلسیم فراوان موجود در کنجد قهوه‌ای به تقویت استخوان‌ها و پیشگیری از پوکی استخوان کمک می‌کند.
فیبر و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در کنجد قهوه‌ای به کاهش سطح کلسترول بد خون کمک می‌کنند.
کنجد قهوه‌ای به دلیل داشتن فیبر بالا، به کنترل قند خون کمک می‌کند.
منیزیم موجود در آن به سلامت قلب کمک می‌کند و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد.
فیبر موجود در کنجد قهوه‌ای به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و پیشگیری از یبوست کمک می‌کند.

خرید کنجد قهوه ای خام و تازه

کنجد تازه قهوه ای خام و تازه، عطر و طعم بسیار دلپذیرتری نسبت به کنجد کهنه دارد و فواید آن برای سلامتی بیشتر است. خرید کنجد قهوه ای خام وتازه از گروه تولیدی بارینجو را هموطنان عزیز می توانند به صورت اینترنتی و حضوری انجام دهند.
کنجد تازه روغن بیشتری دارد و برای روغن‌گیری مناسب‌تر است و افرادی که در این حرفه فعالیت دارند می‌توانند روغن های باکیفیت و درجه یک از کنجدهای تازه قهوه ای بارینجو به دست آورند.